成功する“食の新発想”を学ぶセミナー
食品・フードサービス

食品・フードサービス成長戦略研究会

食の“あたらしい”を生み出す優秀企業に聞く!

2019.5.22~23

成功する“食の新発想”を学ぶセミナー

今の食品・フードサービス産業が抱える課題は、
「販売力の低下」「トータルコストの高騰」「働き手不足」
この3つの課題に対する打ち手として、今までにないあたらしい発想
が求められています。そこで今回、素晴らしいアイデアのもと
食の時流をつくっている優秀企業からそのヒントを学び、
自社の企業発展へと繋げるための
セミナーを開催いたします。



 
『成功する“食の新発想”を学ぶセミナー』に参加したい!
と思われた方は以下のフォームよりお申し込みください。

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ゲストスピーカー

Guest Speaker

ゲスト①

1

伊那食品工業 株式会社   代表取締役社長 塚越 英弘氏

年輪経営を推進する伊那食品工業
の事業構想・経営構想と未来構想

講演のポイント

1.永続こそ企業の価値「いい会社をつくる」
2.社員ひとりひとりのハピネス(幸)の総和を構築する
3.寒天の価値創造による未来構想

ゲスト②

2

ヤンマーアグリイノベーション 株式会社 社長 橋本 康治氏

ヤンマーが取り組む、お米由来の食品素材 “ライスジュレ”。
新しい食文化の創造と、 食のイノベーションによる未来戦略

講演のポイント

1.「米」の新たなおいしさと付加価値を創出し国内農業を活性化
2.グルテンフリー添加物フリー等、安心・安全の新食材・食品加工の可能性拡大
3.食品添加物の代替やアレルギー対策にも優れた機能を発揮

ゲスト③

3

オイシックス・ラ・大地 株式会社  

デジタルマーケティングで
売上の壁を超える方法

講演のポイント

1.オイシックス流デジタルマーケティング
2.食のサブスクリプションコマースの圧倒的なナンバーワンプレーヤー
3.顧客へのアプローチが変わる10のメソッド

ゲスト③

4

株式会社 アイル   代表取締役 早田 圭介氏

規格外野菜のシート食材『VEGHEET』で
農作物の用途シーンを拡大し農業課題を
解決する株式会社アイルの社会的価値

講演のポイント

1.規格外野菜から生まれるシート食材「VEGHEET」(ベジート)
  の開発と用途展開
2.「廃棄農産物3割」を価値に変え、農業課題を解決する社会的価値
3.VEGHEET( ベジート)が生み出す効用・効能・新しい価値

開催日時

2019年522日(水)・23日(木)


参加概要

場 所 AP東京丸の内〉MAP
東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー3階
受講対象 経営者、後継者の方、事業部長クラスの方 など
受講料 2日間参加/お一人様 70,000 円(税別)
    1日のみ参加/お一人様 50,000 円(税別)

※食品・フードサービス成長戦略研究会 会員企業様からの追加の
 お申込みは2日間お一人様50,000円(税別)となります。

定 員 60名 ※定員に達し次第、お申込終了とさせていただきます。

※教材費・昼食費を含みます。交通費、宿泊費は各自手配・ご負担いただきます。
※お申込み期限日(開催の1 週間前)までの取消につきましては全額返金致します。
※お申込み期限日の翌日からの取消につきましては代理受講をお願い致します。
 代理受講が不可能の場合は下記の通り・取消料を申し受けます。ご了承ください
①お申込期限日の翌日から開催日の前日…受講料の40%
②開催日当日…受講料の全額
※諸般の事情により、お申込をお受けできない場合がございます。予めご了承ください。
※申込書受領後、請求書をお送りいたします。
 会費の前納をもってお申込みとさせていただきます。

スケジュール

【1日目】5月22日(水)
12:50     ご集合
13:00~13:10 オリエンテ-ション
13:10~13:30 基調講義
13:30~14:50 第1講・質疑応答
14:50~15:10 休憩・名刺交換
15:10~16:30 第2講・質疑応答
16:30~16:50 休憩・名刺交換
16:50~17:10 まとめ講義
17:10~17:30 懇親会場へ移動
17:30~18:40 情報交換会・夕食懇親会
18:40     解散

【2日目】5月23日(木)
8:30  ~      ご集合
8:30  ~8:40   オリエンテ-ション
8:40  ~10:00   第3講・質疑応答
10:00~10:20   名刺交換・休憩
10:20~11:40   第4講・質疑応答
11:40~12:00   休憩・名刺交換
12:00~12:30   まとめ講義・終講
12:30       解散
※スケジュールは会場や運営の都合により変更になる場合がございます。
 予めご了承ください。

『 食の“あたらしい”を生み出す優秀企業に聞く
「成功する 食の新発想を学ぶセミナー」
 』

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※お申込み受付後、内容を確認の上、担当者よりご連絡させていただきます。

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お断りさせていただく場合がございます。

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